Lass dich von unserem Hojicha-Pulver verführen, einer süßen und wärmenden Alternative zu Matcha-Tee.

Mehr erfahren :

Hojicha ist ein gerösteter japanischer Grüntee, der für seine Milde und seine tröstenden Aromen bekannt ist. Bei hohen Temperaturen geröstet, entfaltet er warme Noten von Haselnuss und geröstetem Holz, die an eine heiße Schokolade oder einen Milchkaffee erinnern - allerdings mit einem geringeren Koffeingehalt.

Unser Hojicha-Pulver wird aus sorgfältig ausgewählten Blättern aus der Region Kagoshima im Süden Japans hergestellt, einem vulkanischen Land, das für seine außergewöhnlichen Tees berühmt ist. Seine feine Textur ermöglicht eine einfache Zubereitung, ideal für cremige Hojicha Lattes oder einen leichten Tee zu jeder Tageszeit.

 

Warum sollten Sie sich für unseren Hojicha entscheiden?

🍂 Runder, getoasteter Geschmack: Haselnussaromen, leichte Karamellnoten, ohne Bitterkeit oder Adstringenz.

🍂 Reduzierter Koffeingehalt: Ein ideales Getränk am Abend oder für eine beruhigende Pause.

🍂 100% natürlich: Vegan, zuckerfrei, glutenfrei und aus zertifizierter biologischer Landwirtschaft.

 

Die Vorteile eines japanischen gerösteten grünen Tees

Hojicha wird neben seinem umhüllenden Geschmack auch für seine Wellness-Qualitäten geschätzt. 

Natürlich beruhigend: Sein geringer Koffeingehalt macht ihn zu einem perfekten Begleiter für Momente der Entspannung.

Leicht verdaulich : Leicht für den Magen, kann nach dem Essen verzehrt werden.

Quelle von Antioxidantien : Dank seiner natürlichen Eigenschaften ein Verbündeter in einer Wellness-Routine.


Verwendung

  1. Perfekte Dosierung: Ein kleiner Teelöffel
  2. Ideale Temperatur: 80°C heißes Wasser, um alle seine Röstnoten zu entfalten
  3. Einfache Zubereitung: Mit einem Löffel, Chasen oder Milchaufschäumer zu einer glatten Textur verrühren.

Für eine Hojicha Latte: Mache die gleiche Zubereitung in einer geringeren Menge Wasser und füge dann heiße Milch (pflanzliche oder tierische) hinzu.

 

Aufbewahrung

Um seinen aromatischen Reichtum zu bewahren : 

Bewahren Sie den Beutel an einem trockenen und lichtgeschützten Ort auf.

 

Gönne dir einen warmen und tröstenden Moment

Mit dem Bio Hojicha Pulver von MatchaDays genießt du eine süße und beruhigende Pause zwischen japanischer Tradition und einem Cocooning-Moment.

Jede Tasse ist eine Einladung, sich zu entschleunigen, abzuschalten und den einzigartigen, zart gerösteten Geschmack zu genießen.

Bestelle jetzt und entdecke den umhüllenden Charme des Hojicha 🤎🤎.

Hojicha Bio Pulver 50g

CHF 24.95

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Hojicha ist ein gerösteter japanischer Grüntee, der für seine Milde und seine tröstenden Aromen bekannt ist. Bei hohen Temperaturen geröstet, entfaltet er warme Noten von Haselnuss und geröstetem Holz, die an eine heiße Schokolade oder einen Milchkaffee erinnern - allerdings mit einem geringeren Koffeingehalt.

Unser Hojicha-Pulver wird aus sorgfältig ausgewählten Blättern aus der Region Kagoshima im Süden Japans hergestellt, einem vulkanischen Land, das für seine außergewöhnlichen Tees berühmt ist. Seine feine Textur ermöglicht eine einfache Zubereitung, ideal für cremige Hojicha Lattes oder einen leichten Tee zu jeder Tageszeit.

 

Warum sollten Sie sich für unseren Hojicha entscheiden?

🍂 Runder, getoasteter Geschmack: Haselnussaromen, leichte Karamellnoten, ohne Bitterkeit oder Adstringenz.

🍂 Reduzierter Koffeingehalt: Ein ideales Getränk am Abend oder für eine beruhigende Pause.

🍂 100% natürlich: Vegan, zuckerfrei, glutenfrei und aus zertifizierter biologischer Landwirtschaft.

 

Die Vorteile eines japanischen gerösteten grünen Tees

Hojicha wird neben seinem umhüllenden Geschmack auch für seine Wellness-Qualitäten geschätzt. 

Natürlich beruhigend: Sein geringer Koffeingehalt macht ihn zu einem perfekten Begleiter für Momente der Entspannung.

Leicht verdaulich : Leicht für den Magen, kann nach dem Essen verzehrt werden.

Quelle von Antioxidantien : Dank seiner natürlichen Eigenschaften ein Verbündeter in einer Wellness-Routine.


Verwendung

  1. Perfekte Dosierung: Ein kleiner Teelöffel
  2. Ideale Temperatur: 80°C heißes Wasser, um alle seine Röstnoten zu entfalten
  3. Einfache Zubereitung: Mit einem Löffel, Chasen oder Milchaufschäumer zu einer glatten Textur verrühren.

Für eine Hojicha Latte: Mache die gleiche Zubereitung in einer geringeren Menge Wasser und füge dann heiße Milch (pflanzliche oder tierische) hinzu.

 

Aufbewahrung

Um seinen aromatischen Reichtum zu bewahren : 

Bewahren Sie den Beutel an einem trockenen und lichtgeschützten Ort auf.

 

Gönne dir einen warmen und tröstenden Moment

Mit dem Bio Hojicha Pulver von MatchaDays genießt du eine süße und beruhigende Pause zwischen japanischer Tradition und einem Cocooning-Moment.

Jede Tasse ist eine Einladung, sich zu entschleunigen, abzuschalten und den einzigartigen, zart gerösteten Geschmack zu genießen.

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Die Essenz

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Hallo, wir heißen Gero und Nicolas! 👋👋.

Wir sind die Gründer von MatchaDays 😃.

 

Im Jahr 2021, auf einer Terrasse sitzend, stellten wir uns der Herausforderung, eine einfache Möglichkeit anzubieten, das eigene Wohlbefinden durch eine kleine tägliche Routine zu verbessern. Daraus entstand MatchaDays.

 

Gero kannte Matcha bereits, mochte ihn aber wegen des bitteren Geschmacks der Versionen, die er in der Schweiz getestet hatte, nicht. Im Ausland lernte er den echten Matcha kennen - schmackhaft, süß, voller Vorteile - und erzählte Nicolas davon.

 

Da wir beide ein Studium durchlaufen haben, kennen wir Koffeinabstürze während der Prüfungen oder einen übersäuerten Magen nach mehreren Kaffees nur zu gut.

Seitdem wir Matcha entdeckt haben, trinken wir viel weniger Kaffee. Die Energie ist stabiler, die Konzentration hält länger an und man profitiert zusätzlich von einem Maximum an Antioxidantien.

 

Deshalb haben wir MatchaDays gegründet: Um jedem in der Schweiz einen qualitativ hochwertigen Matcha anzubieten und diese positive Energie zu teilen. Wir freuen uns darauf, dich bei einem guten Matcha in der MatchaDays-Familie willkommen zu heißen 💚.